É rico em Ômega 3,6 e 9, especialmente ALA (Ácido Alfa Linolênico). Com 2 gramas deste ácido graxo, ajuda a manter os níveis normais de colesterol no sangue. 4 ml desse óleo fornecem esses 2 gramas de ALA. 100% vegetal, adequado para veganos. Sem glúten.
| Información nutricional | |
|---|---|
| Valores médios aproximados | Por 100 ml |
| Valor energético | 3434 kJ / 835 kcal |
| Gorduras: | 93 g |
| > Saturado | "8 |
| > Monoinsaturado | 3 g " |
| > Poliinsaturado | 18 g |
| Carboidratos: | 67 g |
| > Açúcares | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
| CONTEÚDO EM ÁCIDOS GORDOS ESSENCIAIS | Para 100 ml (valores em%) |
|---|---|
| • W9 (ácido oleico) | 18% |
| • W6 (ácido linoleico) | 18% |
| • W3 (ácido alfa-linolênico = ALA) | 49% |
