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Ingredientes

Tamari-shoyu, Soja

Nutrientes

Información NutricionalPor 100gPor ración
Valor energético70 kcal
Grasas / Lípidos0.3 g
Glúcidos / Hidratos de carbono8.7 g
Azúcares2 g
Proteínas8 g
Sal5.17 g
Sodio5.5 g

Dose diária

Recomenda-se a adição de uma pequena quantidade de molho de soja (o equivalente a uma colher de chá por pessoa) para realçar o sabor do prato. Para cozinhar carne ou peixe, pode ser utilizado como substituto do óleo, embora utilizando mais óleo do que azeite.
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